Kara Buğdaylı Meyveli Yoğurt Malzemeleri
- 80 gr karabuğday,
- 40 gr yulaf ezmesi
- 20 gr keten tohumu
- 20 gr kabak çekirdeği
- 3 adet ceviz
- 2 adet anjelik erik
- Yarım yeşil elma
- 2 adet kayısı
- 250 gr probiyotik yoğurt
- 1 çay kaşığı tarçın
Kara Buğdaylı Meyveli Yoğurt Nasıl Yapılır?
- 80 gr kara buğdayı üzerini 4 parmak geçene kadar kaynar su ile ıslatın, 30 dakika dinlendirip süzdürün.
- Yeşil elmayı soyup doğrayın.
- Anjelik eriğin çekirdeğini çıkartıp doğrayın.
- Kuru kayısıları doğrayıp meyveleri ve kuru kayısıyı karıştırın.
- Bir kasenin içine önce kara buğdayı, yanına meyve karışımını, kalan boşluğa da yoğurdu koyun.
- Yoğurdun üzerine yulaf ezmesi, keten tohumu, kabak çekirdeği, ceviz içini koyup üzerine toz tarçını ilave edip servis edin.
