Kabağın haşlanmısını ve kızartmasını sevmeyenler genelde mücveri severler. Farklı bir mücver sunumu istiyorsanız tarifimize buyurun. Mücverin bu haline bayılacaksınız. Karşınızda: Kabak sufle tarifi.
Kabak Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Kabak
- 3 Adet Yumurta
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tatlı Toz Kırmızı Biber
- 1 çay Kaşığı Acı Toz Biber
Kabak Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları rendeleyip suyunu avucunuzda iyice sıkın.
- Derin bir kapa bütün malzemeleri alıp iyice yoğurun.
- Bütün malzemeler birbirine iyice karışınca cupcake kalıplarına koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice pişirin.
- İçinin pişip pişmediğini anlamak için ortasına kürdan batırıp kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.
