Tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz harika bir ıspanaklı börek tarifi ile karşınızdayız! Ispanaklı tava böreği tarifi için şimdiden ellerinize sağlık.
Ispanaklı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Kuru Yufka
- 800 Gram ıspanak
- 1 Adet Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3-4 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1 Kase Süt
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Pul Biber
- 1 Kase Kaşar Peyniri
Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce soğanı tencerede tereyağı ve zeytinyağı ile beraber kavuruyoruz.
- Ardından biraz da salça ve baharatlarla kavuruyoruz.
- Daha sonra ıspanağa ekleyip suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz. Ekstra su eklemiyoruz.
- Ardından ıslattığımız kuru yufkaları aralarına eritilmiş tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
- İlk 3 yufkadan sonra harcımızı yufkanın üzerine koyuyoruz.
- Üzerine de rendelediğimiz kaşar peynirini yayıyoruz.
- Daha sonra kalan 3 katı da aralarına tekrar tereyağı ve süt sürerek diziyoruz.
- Tavada arkalı önlü nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
