Evin mis gibi vanilya kokmasıyla başlayan, soslarla meyvelerle süsleyerek keyfe erdiren, lezzetiyle de nirvanaya ulaştıran bir waffle tarifi ile karşı karşısınız. Kıvamı tutar mı tutmaz mı diye endişe etmeyin. Defalarca denenmiş bir tarif veriyorum. İster waffle makinesinde, ister tost makinesinde, isterseniz de tavada yapın. Her şekilde bayılacaksınız.
İçi Yumuşacık Waffle Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 200 Mililitre Süt
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 300 Mililitre Un
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
İçi Yumuşacık Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını küçük bir tavada eritelim.
- Karıştırma kabında yumurtaları güzelce çırpalım.
- Sütü, şekeri, tuzu ve yağı ekleyip bir daha çırpalım.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip pürüzsüz kıvamı yakalayana kadar son defa daha çırpalım.
- Makine ısınınca hamuru kaşık yardımıyla döküp pişirelim.
- Damak tadımıza göre soslar ve meyvelerle süsleyip servise hazırlayalım. Afiyet olsun.
