Patates, yumurta ve sarımsaklı domates sosunun enfes uyumuna hayran kalacaksınız. Huevos Cabreados tarifi ile kahvaltıya enfes bir alternatif hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizleri.
Huevos Cabreados Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 Adet Büyük Boy Patates
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1-2 Adet Domates
- 1 Adet Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Mayonez
Huevos Cabreados Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri ince bir şekilde doğruyoruz ve ardından kızartıyoruz.
- Sahanda yumurta yapar gibi yumurtamızı pişiriyoruz.⠀
- Domateslerimizi salça ve sarımsak ile pişiriyoruz piştikten sonra 1-2 dakika soğutup mayonez ile karıştırıyoruz.⠀
- Patateslerimizi tabağa dizdikten sonra üstüne domates sosumuzu kaşık ile ekliyoruz ve tekrar üstüne yumurtamızı ekliyoruz.⠀
- Yerken yumurtanızın patates ile buluşmasına özen gösterin, Afiyet olsun :)⠀
