Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı

Sütlü tatlılar bir başkadır. Çocukluk zamanlarımızda şerbetli tatlılardan daha çok tükettiğimiz için mi bilinmez ama yeri dolmayan bir güzelliği var! İşte bu güzelliğine güzellik katmış, şık sofralarınıza son tatlı dokunuşu koyan bir tarifimiz var: Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı!
Bu tarif aslında gözüktüğü kadar zahmetli değil. İki ayrı muhallebi hazırlıyoruz ve kaselere her birinden sırayla ikişer kaşık koyuyoruz. Birazcık buzdolabında bu güzellikleri bekletiyoruz ve ardından bol bol Hindistan cevizine buluyoruz. Dış kısmı öyle pofidik duruyor ki insan yemeden duramıyor!
Bu tatlı mı tatlı tarifimizin videosunu aşağıya bırakıyoruz, tatlı sohbetlerinize konuk olması dileğiyle, afiyet olsun!

Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz Muhallebi İçin:

• 3 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta (mısır Veya Buğday Nişastası)
• 1 Paket Vanilin

Kakaolu Muhallebi İçin:

• 3 Su Bardağı Süt
• 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta (mısır Veya Buğday Nişastası)
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker

Üzeri İçin:

• 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
• 2 Yemek Kaşığı çikolata Kreması
• 4 Adet Taze Nane Yaprakları

Hindistan Cevizli Zebra Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İki ayrı tencerede, hem beyaz hem de kakaolu muhallebiyi ayrı ayrı koyu kıvam alana kadar pişirin.
2. Şeklini vermek istediğiniz kaseleri yağlayın.
3. Pişirdiğiniz muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir kakaolu, bir beyaz muhallebiden kase dolana kadar ekleyin.
4. Hazırlanmış olan muhallebileri önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında 2 saat bekletin.
5. Soğumuş olan tatlıları kaselerden çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
6. Çikolata kremasından 1’er tatlı kaşığı üzerlerine ekledikten sonra taze nane dokunuşuyla tatlınızı servis edin. Afiyet olsun!