Havuçlu Diyet Muffin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı tam buğday unu
- 2/3 su bardağı havuç rendesi
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı muskat
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1/3 su bardağı + 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı
- 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı esmer şeker veya splenda toz şeker
- 3 çorba kaşığı badem sütü veya dilediğiniz bir süt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Havuçlu Diyet Muffin Nasıl Yapılır?
- Fırınınızı 160 derecede ısıtın.
- Kuru malzemeleri bir kapta, ıslak malzemeleri ayrı kapta karıştırın.
- İkisini bir araya getirip karışana kadar çırpın.
- Muffin kaplarınıza kaşıkla veya sıkma torbasıyla koyun ve 25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
