Fıstıklı Lokumlu Kurabiye Tarifi

Nasıl Yapılır?

1. Lokum dışında tüm malzemeyi yoğurun.
2. Harçtan bir parça kopartın ve avucunuzun içinde inceltin.
3. Ortasına yarım lokum koyup yuvarlayın ve yağlı kağıt döşediğiniz tepsinize yaptığınız topları dizin.
4. 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
5. Fırından çıkınca sıcakken üzerine pudra şekeri serpin.