Haşhaşlı Fındıklı Tatlı

Şerbetini tam çeken, içi yumuşacık olan bir tatlı tarifi yapmaya ne dersiniz? Şerbetli haşhaşlı tatlıya fındık çok yakışıyor, şekerpare kıskandırıyor.

Haşhaşlı Fındıklı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

• 1 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Irmik
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı şeker
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1/2 çay Bardağı Haşhaş
• 2,5-3 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu

Üzeri için:

• 1 Avuç Fındık

Şerbeti için:

• 2 Su Bardağı şeker
• 2 Su Bardağı Su
• 2-3 Damla Limon

Haşhaşlı Fındıklı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Sıvı yağ, yoğurt, haşhaşı ekleyip çırpalım.
2. İrmik, un, kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Hamurumuzun yumuşak olması lazım, un miktarı değişebilir kullandığınız ununuza göre.
3. Hamurumuza yuvarlak şekil verelim, ortasına fındık batıralım ve fırın tepsimize dizelim.
4. 200 derece fırında 25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Şerbeti yaparken şeker ve suyu tencereye alalım ve 10 dakika kaynatalım.
6. Kaynamaya başlayınca birkaç damla limon sıkalım.
7. Şerbetimizi dökerken tatlı sıcak, şerbetimiz ılık olmalıdır.
8. Şerbeti döktükten sonra çekmesini bekleyelim ve sonrasında servis edelim.