Atıştırmalık
Güveçte Pratik Kumpir
Doyurucu olduğu kadar nefis bir tarif… Canınız kumpir çektiğinde hemen hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Şimdiden ellerinize sağlık diyor hem görüntüsü şık hem de lezzeti şahane tarifimize buyur ediyoruz.
Güveçte Pratik Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kg. Patates
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 200 – 300 Gram Turşu, Mısır, Sosis, Yeşil Zeytin Vb
Güveçte Pratik Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlıyoruz. Sıcakken ezip içine tereyağı, tuz ve az karabiber koyup, güveç kalıplarına paylaştırıyoruz.
- Ortalarını hafif cukurlaştırarak minik minik doğradığımız sosisleri koyuyoruz. Üzerlerine az kaşar bırakarak fırına veriyoruz.
- Kaşarlar eriyip az kızarınca fırından alıyoruz. Biraz soğuduktan sonra üzerlerine dilediğiniz kumpir malzemelerini koyabilirsiniz. Servis ederken de mayonez ve ketçap sıkabilirsiniz. Afiyetler olsun!