Dünya Mutfakları
Grilled Cheese
Bildiğimiz peynirli tostun daha kıtır, daha erimiş peynirli ve ağız sulandıran haline “Grilled Cheese” diyebilir miyiz? Bizce deriz!
Tost çeşitlerini tost makinesinde hazırlamaya alışık olsak tavada pişirilerek hazırlanan tost tarifleri de gayet iyi oluyor, iç peyniri güzelce eriyor. İçerisinde erimiş peynir dolgusu ile hem iştah açan hem de doyurucu bir kahvaltılık tarifi ile sizleri baş başa bırakıyoruz, afiyetler olsun.
Grilled Cheese Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Dilim Tost Ekmeği
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 2 Dilim Cheddar Peyniri
Grilled Cheese Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir adet tost ekmeğini kesme tahtasının üzerine alın.
- Cheddar peynirlerini ekmeğin üzerine yerleştirin.
- Diğer tost dilimini de malzemelerin üzerine kapatın. Hazırladığınız tostu tırtıklı bir ekmek bıçağı ile çapraz şekilde kesin.
- Elde ettiğiniz iki adet üçgen tost parçasının kenar kısımları ve her iki yüzüne tereyağı sürün.
- Tavayı kızdırın. Tereyağı sürülmüş tost parçalarını arkalı, önlü renk alana kadar kızartın.
- Afiyet olsun!