Pratik ve müthiş bir tarif! Kahvaltılık kumpir tarifinde bir kahvaltıdan istediğiniz her şey var. Üstelik çok doyurucu.
Kahvaltılık Kumpir Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Orta Boy Patates
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Adet Yumurta
- 1 Adet Sosis
- 1 Adet Yarım Soğan
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Tutam Dereotu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Kahvaltılık Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayıp yağlı kağıt serdiğimiz küçük bir tepsiye yerleştirin. Fırça yardımıyla patateslerin üzerini yağlayın.
- 200 derecede ısıttığınız fırına koyup patateslerin içi yumuşayana kadar pişirin.(Zamandan kazanmak için aynı işlemi mikrodalga fırında da yapabilirsiniz.)
- İçi yumuşayan patatesleri fırından alın. Bıçak yardımıyla üstlerini kapak şeklinde ayırın. İçlerini oyarak kalan diğer bütün malzemelerle hazırladığınız harcı doldurun.
- Üstlerine kaşarı da ekleyerek tekrar fırına verin. Kaşarlar kızardığında fırından alın, afiyet olsun!
