Hem göze hem de damağa hitap eden bir kaşıktan sonra nasıl bittiğini anlamayacağınız enfes bir tatlı… Karşınızda: Frambuaz soslu kuplar tarifi. Mutfak hazırlıklar için sizi bekliyor.
Frambuaz Soslu Kuplar Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Poşet Krem şanti
- 1 Kutu Krema
- 70 Gram Bitter çikolata
- 1 Paket Kakaolu Bisküvi
- 1/2 Paket Meyveli Sos
- 1 Kase Frambuaz
Frambuaz Soslu Kuplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencerenin içerisine sütü, unu, şekeri, nişastayı ve yumurta sarısını alıp karıştırıyoruz. Topaklanma kalmamasına dikkat edin.
- Ocağın altını açıp muhallebi kıvamına gelene kadar hem pişirip hem de karıştırıyoruz. Pişen muhallebiyi soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan muhallebiye kremayı ilave edip mikserle çırpıyoruz. Sonra krem şantiyi ilave edip biraz daha çırpıyoruz.
- Çırpma işlemi bitince muhallebiyi ikiye ayırıp yarısına eritilmiş bitter çikolatayı döküp tekrar karıştırıyoruz. Bir kenara alalım.
- Hazır meyve sosumuzu arkasındaki tarife göre yapıp, pişirelim, soğuması için kenara alalım. Soğuyan sosa bir kase frambuazı ekleyelim karıştıralım.
- Sonra kuplarımızın içine sırasıyla önce frambuaz sosumuzdan bir kaşık koyup daha sonra sütlü muhallebimizden koyuyoruz.
- Onun üzerine önceden ufaladığımız bisküvilerimizden bir yemek kaşığı üzerine koyuyoruz.
- Onun üzerine çikolatalı muhallebimizi ekliyoruz eşit miktarda. Bütün kuplara ayni işlemi yapıyoruz.
- En son yarim paket krem santiyi arkasına göre yapıp üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.
