Fit Doğum Günü Pastası

Doğum günlerinde pişman olmadan pastanızın keyfini çıkarmak istiyorsanız bu tarif tam da size göre! Fit doğum günü pastası tarifi ile dilim dilim yemek isteyeceğiniz bir pasta hazırlayacaksınız. Afiyetler…

Fit Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 3 Adet Yumurta
• 1/2 çay Bardağı Pekmez
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Nişasta
• 5 Adet Fındık
• 5 Adet Günkurusu Kayısı
• 10 Adet Kuru üzüm

Krema için:

• 250 Gram Labne
• 1 Tatlı Kaşığı Bal
• 1 Kase Kahvaltılık Gevrek

Fit Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve pekmez çırpılır.
2. Kuru meyveler doğranır ve kekin içerisinde homojen dağılması için nişastalanır.
3. Geri kalan malzemeler eklenir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
5. Kek pişerken krema hazırlanır ve dolaba kaldırılır.
6. Kek ve krema birleştirilmeden önce en az 1 gece bekletilir. (Kremayı dolapta bekletin)
7. Kek ikiye ayrılır ve ortasına krema sürülür, etrafı kaplanır.
8. Kahvaltılık gevrek rondodan geçirilir ve keke yapıştırılır. Afiyet olsun.