Az malzemeyle ızgara tadında bir menü hazırlamak isterseniz tarifimize kulak verin. Önce tavuğumuzu marine malzemeleriyle buluşturup masaj yapıyoruz. Böylece tavuk iyice gevşiyor. Fırında pişireceğimiz için etin yumuşaması çok önemli. Daha sonra baharatlar tavuğun içine işleyecek ve ortaya hayran kalacağınız bir lezzet çıkacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 8 Adet Tavuk Baget
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 1 çay Kaşığı (silme) Karabiber
- 1 çay Kaşığı (silme) Kimyon
- 1 çay Kaşığı (silme) Tuz
Fırında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları rendeleyelim.
- Tuz hariç diğer malzemeleri karıştıralım.
- Tavukları bu karışıma bulayarak en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
- Üzerine tuz serpelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirelim.
- Kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
