Patates ve yumurta seviyorsanız bu tarifin tadına doyamayacaksınız! Her öğün için çok uygun bir tarif. Dikkat edin parmaklarınızı yemeyin!Şimdiden deneyenlere afiyet olsun diyoruz.
Fırında Çörek Otlu Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Büyük Boy Patates
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 5 Adet Yumurta
- 2 çorba Kaşığı Lor Peyniri
- 1 çay Bardağı Ayçiçek Yağı
- 2 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 3 çay Kaşığı Pul Biber
Fırında Çörek Otlu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri soyup, yıkayıp, rendeliyoruz.
- Ardından bir adet soğanımızın kabuğunu soyup rendeliyoruz.
- Bu ikisini derin bir kaseye aktardıktan sonra içerisine ayçiçek yağı, lor, yumurta, tuz, karabiber ve çörek otunu ekliyoruz.
- Bunları güzelce karıştırıyoruz.
- Bu esnada fırını 200 dereceye de ayarlıyoruz ki önden ısınsın.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımımızı döküyoruz.
- Karışımın tepside her yere eşit olarak yayılması için kaşıkla yaydırıyoruz.
- Ardından pul biberi çay kaşığı yardımıyla üzerine serpiyoruz.
- Artık fırına koyabilirsiniz.
- Pişip pişmediğini renginden ve akışkanlığının yok olmuş olmasından anlayabilirsiniz.
- Dilerseniz kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
