Elmalı olan her şey benim için çok lezzetli özellikle içi bol ise tadına doyum olmaz. Hazırlaması oldukça pratik elmalı cevizli turta tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Elmalı Cevizli Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) şeker
- 3 Yemek Kaşığı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 2,5 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 4 Adet Orta Boy Elma
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Avuç Kuş üzümü
- 1/2 Su Bardağı Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
İç harcı için:
Elmalı Cevizli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle iç harcımı hazırlıyoruz.
- Tencereye elmalarımızı rendeliyoruz. Şekerini ekleyip ocakta karıştırıyoruz.
- Elmaların suyu çekince tarçın, kuş üzümü, ceviz atıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamurum için bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Ele yapışmayan hamur elde ediyoruz, unu dikkatli koyuyoruz.
- Hamurumu tart kalıplarıma yerleştiriyoruz. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp içerisine elma harcından koyuyoruz. Kalan hamur ile de şerit kesip turtamızın üzerine koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
