Altı kıtır kıtır üzeri yumuşacık lezzetli mi lezzetli bir kek tarifi sizlerle. Elmalı keki bir de bu tarifle deneyin deriz.
Elmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Iri çekilmiş Ceviz Içi
- 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) şeker
- 50 Gram Eritilmiş Tereyağı
Tabanı İçin:
- 125 Gram Yumuşamış Tereyağı
- 1/2 Su Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilya
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
Kek İçin:
- 4 Adet Elma
- 1/2 Adet Limonun Suyu
Üzeri İçin:
Elmalı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için ceviz, tereyağı ve şekeri karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıbımıza yayarak koyalım. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirelim.
- Kek için tereyağı, şeker ve vanilini çırpalım. Ardından yumurtaları ekleyip 3-4 dakika kadar çırpalım. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Pişip soğuyan cevizli tabanımızın üzerine kek hamurumuzu yayalım. Elmaları doğrayıp limon ile karıştıralım.
- Onu da kekimizin üzerine yerleştirelim. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika kadar pişirelim.
- Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım. Pudra şekeri ile servis edelim.
