Atıştırmalık
Elmalı Bisküvi Topları
Fırın gerektirmeyen bir o kadar lezzetli nefis tatlılar hazırlıyoruz. Evde olan malzemelerle pratik bir şekilde yapılıyor. Farklı sunumuyla 2 çeşit tatlı elde ediyoruz.
Elmalı Bisküvi Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Büyük Boy Elma
- 1 Paket Pötibör Bisküvi
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Kahve Fincanı Ceviz Içi
- 1 çay Kaşığı Tarçın
Toplar için:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 Paket çikolata Sosu
- 3-4 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Üzeri için:
Elmalı Bisküvi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaların kabukları soyulur, dörde bölünür. Çekirdekleri temizlenir ve rendelenir.
- Uygun bir tavaya alınır ve orta ısıda şekerle birlikte sotelenir. Suyunu çekip yumuşadığında kapatılır ve oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
- Bisküviler mutfak robotundan geçirilir ve toz haline getirilir. Soğuyan elma püresinin üzerine ilave edilir.
- Ceviz içi ve tarçın da eklenip yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır.
- Çikolata sosu için, toz karışım ve süt sürekli karıştırılarak pişirilir. Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
- Üzeri kaymak bağlamaması için ara ara karıştırılır. Tamamen soğuduğunda elmalı topların üzerine gezdirilir. Birazı da Hindistan cevizi ile kaplanır. Servis yapılır. Afiyet olsun.