Elma Şekeri Tarifi

Elma Şekeri Malzemeleri

• 2,5 su bardağı tozşeker
• 1,5 su bardağı su
• 6 adet Amasya elması
• 1 adet Limon Suyu
• 1 çay kaşığı Kırmızı Gıda Boyası

Elma Şekeri Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve suyu bir tencereye alın ve aralarda karıştırarak 15 dakika kadar kaynatın.
2. Şerbet hafif kıvam alınca limon suyu ve gıda boyasını ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatın.
3. Elmaların üzerine tahta çubukları sokun ve kıvam alan şerbete batırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Donana kadar buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!