Kurabiye Tarifleri
Dut Şekerli Brownie Kurabiye
Dut şekerli brownie kurabiye mi… Yiyenler asla bu kurabiyenin şekersiz olduğuna inanmayacak. Sizce brownie mi yoksa kurabiyesi mi… Mutfağa alalım sizi.
Dut Şekerli Brownie Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 60 Gram Tereyağı
- 250 Gram Bitter çikolata
- 70 Gram Tam Buğday Unu
- 2 Yemek Kaşığı Ham Kakao
- 1/2 çay Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 2 Adet Yumurta
- 220 Gram Dut şekeri
Dut Şekerli Brownie Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin.
- Un, kakao, karbonat ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
- Tüm malzemeleri aynı kapta bir araya getirip spatula ile karıştırın.
- Buzdolabında 20 dakika bekletin.
- Harcı yemek kaşığı yardımıyla porsiyonlayıp üzerini hafifçe bastırıp aralıklı olarak tepsiye dizelim.
- 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğumaya bırakın. Afiyet olsun.