Doyurucu Sebze Çorbası

Özellikle soğuk kış günlerinde çok iyi gelecek; içerdiği bol lif, mineral ve vitaminleriyle sağlık, baharatlarının uyumuyla lezzet dolu bir çorba tarifi. Kış mevsiminin en güzel lezzetlerini bir araya getirerek leziz mi leziz bir çorba hazırlayın, hem içiniz ısınsın hem de mideniz bayram etsin diyoruz. İçerisinde bulunan sebze ve yeşillikliklerle bolca C vitamini alıyor, bağışıklık sistemini de korumaya ve güçlendirmeye devam ediyoruz.
Doyurucu sebze çorbası tarifi, akşam yemekleri ve davet sofralarının şifacısı olmak için birebir. İçerisindeki malzemeleri artırıp azaltarak damak zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bu sebze çorbası sizlere şifa ve afiyet olsun

Doyurucu Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Adet Kuru Soğan
• 3 Diş Sarımsak
• 3 Dal Kereviz Sapı
• 2 Adet Havuç
• 2 Adet Domates
• 1 çay Kaşığı Zencefil
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Nane
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 Dal Taze Biberiye
• 1/2 Demet ıspanak
• 1 çay Bardağı Kuskus
• 1 Litre Tavuk Suyu
• 2 Su Bardağı Su
• 1 Yemek Kaşığı Parmesan

Doyurucu Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Küçük küpler halinde doğranmış soğanı zeytinyağında kavurup, doğranmış sarımsakları ekleyin.
2. İnce kıyılmış kereviz saplarını, küp doğranmış havuçları ve küp doğranmış domatesleri sırayla ekleyip karıştırın.
3. Zencefil rendesini, tuzu, karabiberi, naneyi, kekiği, taze biberiye yapraklarını ekleyin.
4. Ispanakları küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin.
5. Kuskusu tencereye ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Kapağı kapalı olarak kaynayıp sebzeler piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.