Mis gibi kokan, sağlıklı bir kurabiye… Damla çikolatalı fit kurabiye kokusuyla, lezzetiyle ve masumiyetiyle en sevdiklerinizden olacak. Hazırlıklar başlasın.
Damla Çikolatalı Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Dut Kurusu
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 çay Bardağı Iri çekilmiş Fındık Içi
- 1 çay Bardağı Bitter Damla çikolata
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
Damla Çikolatalı Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm kuru malzemeleri karıştırıyoruz. Yulafı rondodan geçiriyoruz, yulaf unu yapıyoruz. (Elinizde yulaf unu varsa onu da kullanabilirsiniz.) Tam buğday ununu da ekliyoruz, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz ve ortasına havuz açıyoruz.
- Yumurtayı ortaya kırıyoruz, tahini ve yağını da ekliyoruz. Granül kahveyi çok az su ile açıp onu da havuza döküyoruz, güzelce karıştırıyoruz.
- En son iri çekilmiş fındık ve çikolatamızı ekliyoruz karıştırıyoruz. Streç filme hamurumuzu sarıp en az yarım saat dolapta bekletiyoruz.
- Dolapta beklettiğimiz kurabiyeyi kesiyoruz önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
