Üzeri kek, içi çikolata şelalesi… En sevilen çikolatalı tatlılardan sufleyi bir de böyle deneyin. Çikolatası bol sufle tarifi karşınızda.
Çikolatası Bol Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Adet Sütlü çikolata
- 40 Gram Bitter çikolata
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
Çikolatası Bol Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Benmari ile uğraşmak istemeyenler için ideal bir tarif. Tereyağ ve çikolatalar aynı anda sos tenceresine koyulur ve eritilir, çikolataların bazıları erimemişken ocaktan alınır ki sıcağıyla onlar da eriyecektir.
- 3 yumurta akını bir fiske tuzla çırpıcı ile kar kıvamına getiriyoruz. Ayrı kapta 3 yumurta sarısı, çikolata sosu, un ve kakaoyu çırpıyoruz. Yumurta köpüğüyle birleştirip dikkatlice söndürmeden karıştırıyoruz.
- Yağladığımız sufle kaplarına döküp 190 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Fırına vermeden önce çikolata parçaları dökmek istersek döküyoruz.
