Çikolatalı Donut

Pastane vitrinlerini rengarenk görünümüyle süsleyen, uzaktan yakından hepimizin bakışını kendisine doğru çekmiştir şüphesiz.
Bu güzel lezzeti kendi mutfağınızda yaratmak ve gönlünüze göre süslemeyip sevdiklerinizi mutlu etmeye ne dersiniz? Hadi hep beraber kolları sıvayıp lezzetli bir görsel şöleni yaratalım.

Çikolatalı Donut Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Su
• 2 Adet Yumurta
• 1/2 Su Bardağı Tereyağı
• 1/2 Su Bardağı şeker
• 30 Gram Yaş Maya
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 3-4 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Üzeri için:

• 200-300 Gram çikolata

Çikolatalı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, su, maya ve şekeri yoğurma kabına alıp eriyene kadar karıştırın.
2. Yumurta ve tereyağı ilave edin, tekrar karıştırın.
3. Azar azar unu ve tuzu ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
4. Üzerini kapatıp dinlenmesi için bir kenarda bekletin.
5. Hamur iki katına ulaştığında merdane ile 1 cm kalınlığında açın.
6. Yuvarlarlar kesip unlanmış tezgah veya pişirme kağıdı üzerine dizin.
7. Üzerlerini bez ile örtüp yarım saat kadar daha mayalandırın.
8. Orta ateşte kızgın yağda her iki tarafını da kızartın.
9. Benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp üzerlerine fındık parçaları veya küçük renkli şekerlemeler serpin.