Hamur İşleri

Çikolatalı Açma

Kahvaltılara enfes bir tarifimiz var. Haydi sizi mutfağa alalım.

Çikolatalı Açma Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 Gram çikolata Kreması
  • 500 Gram Un
  • 250 Mililitre Su
  • 70 Gram Toz şeker
  • 25 Gram Kuru Maya
  • 10 Gram Tuz
  • 50 Mililitre Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
Çikolatalı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Un, ılık su, şeker, maya, tuz ve yağı kaba alıp yoğurun.
  2. Hamuru eşit parçalara bölüp tepsiye dizin ve 30 dakika mayalandırın.
  3. Hamuru pasta tabağı büyüklüğünde açıp üzerlerine yumuşatılmış tereyağı ve çikolata kreması sürün.
  4. Hamurlara açma şekli verip 30 dakika daha mayalandırın.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında yaklaşık 13-15 dakika pişirin.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu