Enfes çikolata sosu, muffinlere seviye atlatıyor; çay saatlerinize lezzet katıyor. Kolayca hazırlanmasının yanında, oldukça büyüleyici olan bu enfes çikolata soslu muffin tarifi için sizi mutfağa alalım!
Çikolata Soslu Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Yumurta
- 5 Tepeleme Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Küçük çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Süt
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Fındık Kırığı
- 3 Yemek Kaşığı Damla çikolata
- 1 Adet Vanilya
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 Paket Krema
- 2 Paket çikolata
Çikolata Soslu Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri bir kaba alıp 5 dakika kadar çırpalım. Ardından sıvı yağ ve sütü kaba döküp tekrar çırpalım.
- Sırasıyla; elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ilave attığımız harcı bir çırpıcı yardımıyla karıştıralım. Ardından ufak parçalar haline gelmiş fındıklarımızı harcın içine döküp son kez karıştıralım.
- Elimizde olan muffin kalıplarımıza harcımızı döküp üzerlerine damla çikolata serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar pişirelim.
- Kürdan testi temiz çıkan keklerimizi fırında çıkarıp kendi kalıplarında bir köşede dinlendirelim.
- Kekimiz soğurken ufak bir tencereye 1 paket kremayı boşaltıp içine 2 paket çikolatamızı atıp eritelim.
- Kekimiz soğuduktan sonra hazırladığımız sosu üstlerine gezdirelim. Kekin ılık, sosun da sıcak olması daha iyi olacaktır. Daha sonra arzuya göre üstlerini süsleyelim. (Ben fındık içi kullandım.) Afiyet olsun.
