Kahvenizin/çayınızın yanına çok yakışacak bu tarife bayılacaksınız! Sıradan kurabiye yerine tek tek uğraşmadan büyükçe yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Büyük kurabiye tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
Büyük Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı çavdar Unu
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Bal
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Süt
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Vanilin
Büyük Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erimiş tereyağı, yumurta, süt, bal, vanilin, kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırın.
- Karışımızın üzerine yavaş yavaş ununuzu ekleyin.
- Kıvam almaya başlayınca el yardımıyla yoğurmaya başlayın.
- Yoğurma aşamasında hamur kıvamı aldıktan sonra içerisine damla veya parça çikolatalarınızı ekleyin ve son kez yoğurun.
- Elde ettiğiniz hamurunuzu yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine alın.
- Tepsi üzerinde hamurunuz bir parmak kalınlıkta olacak şekilde yayın.
- Hamurunuzu 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
