vejetaryen
-
Meze Çeşitleri
Narlı Kuru Börülce Salatası
Farklı salata tarifi arayanların mutlaka denemesi gereken bir lezzet narlı kuru börülce salatası. Çeşidi bol olduğu için çok besleyici. Aynı…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Mercimek Fava
Ege mutfağı denilince akla ilk gelen mezelerden biri zeytinyağlı fava. Klasik fava tarifinde bakla kullanılsa da bu kez hem şaşırtan…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Pırasa Mezesi
Şık bir sofra hazırlıyor ve ana yemekten mezeye kadar her şeyin sıradanlıktan uzak olmasını istiyorsanız bu farklı meze tarifini mutlaka…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patlıcan Sarma
Patlıcanın kullanıldığı tariflerde genel olarak közlenmiş ve kızartılmış halleri tercih ediliyor. Ancak bu kez onu olabilecek en hafif haliyle hazırlamak…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yeşil Mercimekli Nohut Mezesi
Meze diyip geçmeyin. Bu meze adeta bir ana yemek ve dolu dolu bir protein kaynağı. Et tüketmek istemeyenler ya da…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Acılı Ezme Salatası
Kebap sofralarına oturduğumuzda gözlerimiz acılı ezmeleri arar. Eğer nefis yapılmış bir acılı ezme varsa o sofranın keyfi daha da katlanır.…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Turp Mezesi
Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden kırmızı turpla yapabileceğiniz en lezzetli mezelerden birinin tarifini veriyoruz! İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde soğuk algınlığını önleyen…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Labneli Köz Domates Mezesi
Kalabalık sofraların vazgeçilmezi, elbette zeytinyağlılar, salatalar ve mezelerdir. Küçük tabaklarda büyük lezzetler olur, sofradan hemen karın doyurulup kalkılmaz. Çünkü o…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Erişteli Yeşil Mercimek Salatası
Hep aynı şeyleri hazırlamaktan sıkılanlara ve farklı tatlar arayanlara hem lezzetli hem de çok doyurucu bir tarifimiz var! Hem yerken lezzetine bayılacaksınız,…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Köz Biber Soslu Izgara Patlıcan
Tam havalar ısınmaya başlamışken şöyle taptaze sebzelerden hazırlanan ve soğuk servis edilen mezelerle dolu bir sofra günümüzü güzelleştiren şeylerden biridir.…
Devamını Oku »