tencere
-
Sebze Yemekleri
Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı
Güzel bir sebze yemeği alternatifiyle karşınızdayız! Eğer sizde tencere yemeklerinden sıkıldıysanız mis gibi kokusuyla sizi cezbedecek bizden söylemesi! Vaktinizin kısıtlı olduğu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcanlı Cive
Yine tamamen kendi suyuyla pişen ve enfes bir tadı olan harika bir tarif ile karşınızdayız. Patlıcan aslında bir meyve olmasına…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karışık Dolma
Hatay’dan Antep’e, Mardin’den Adana’ya… Ülkemizin her yerinde o şehre has kuru dolma ya da karışık dolma tarifleri pişirilir. Yazdan binbir…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Soğan Dolması
Doğu ve Güneydoğu mutfağının en gözde yemeklerinden biri soğan dolması. İlk başta isminden çok kokulu bir yemek olacağı düşünülse de…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kışlık Patlıcan
Patlıcanlar bitmeden tüm kış boyunca afiyetle yemeniz için enfes bir tarif geliyor. Üstelik de çok kolay ve saklaması da çok…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Bulgurlu Kabak Dolması
Pirinçle hazırlanmış nefis harcını başımızın tacı ettiğimiz kabak dolmasını alıyoruz. İç harcındaki en temel oyuncuyu, pirinci bambaşka bir malzeme ile…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Fasulye Dizmesi
Yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden olan taze fasulyeleri zeytinyağlı pişirmeyi çok seviyoruz. Hele yemesine hiç doyamıyoruz. Neredeyse her sofrada yerini…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Borani
Medeniyetler beşiği ülkemizin mutfak kültürü ve çeşitliliği hepimizi büyülüyor. Karşınızda geçmişi Abbasiler dönemine dek uzanan, görmüş geçirmiş bir yemek var;…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Pırasa Yemeği
Sonbahar ve kış aylarının en güzel sebzelerinden birisi olan pırasa, bu tarifle enfes bir lezzete bürünüyor. Pırasanın yemelere doyamayacağınız halledenlerin…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kolay Zeytinyağlı Biber Dolması
Mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan biber dolması, enfes bir versiyonuyla karşınızda! Kolay zeytinyağlı biber dolması tarifi için haydi sizi mutfağa…
Devamını Oku »