seksi tarifler
-
Dünya Mutfakları
Fırında Kremalı Patates
Doğru bir sunum tabağında protein, karbonhidrat ve sebzeler bir bütünlük oluşturmalıdır. Patates ise bir karbonhidrat olarak bu görevi en iyi…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Makaron
Fransa’da olduğunuzu hissettiren, en sevilen çeşidi çikolata dolgulu makaron başta olmak üzere çeşitli büyüklük ve renklerde restoranların tatlı menülerinde yerini…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Hollandez Sos
Fransız mutfağına damga vurmuş beş temel sostan biridir o. Sarı sos olarak da bilinir. Hollandaise Sauce (Hollandez Sos), “a la…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Alman Pastası
Nefis bir hamur arasında bol krema üzeri bolca pudra şekeri… Keyfiniz isterse araya giren bu leziz pastada kendisine yer bulan…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Brioche
Fransız ekmeği (aslında ona çörek demek daha doğru olacak) brioche tarifi, piştikten sonra aldığı hafif kahverengi renk, bol yumurta ve…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Ravioli
Etli, peynirli, mantarlı ravioli gibi farklı harçlarla hazırlanan bir tür İtalyan mantısı olan ravioli’yi evinizde de hazırlamanız mümkün. Peki ravioli…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Elmalı Strudel
Avusturya mutfağının ince hamuru ile dillere destan olan tatlısı elmalı strudel (Apfelstrudel), elmalı iç harcı ve piştiğinde kat kat açılmış…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Brigadeiro
Brigadeiro, Brezilya’nın kültürel bir parçası, ulusal bir simgesi, birleştirici bir değeri gibi. Kuzeyinden güneyine kadar her yerde yapılan, zengininden fakirine kadar herkes…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tarçınlı Rulo (Cinnamon Rolls)
Yeni yıl ruhunu kokusuyla evlerinize getirecek muazzam bir çörek yapıyoruz. Yumuşacık dokusu, karamel kıvamındaki iç yapısı ve üzerindeki benzersiz kreması…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Club Sandwich (Kulüp Sandviç)
Üç katlı soğuk bir sandviç bu. Üç dilim tost ekmeği arasında omlet, kaşar peyniri, jambon, salam, ızgara tavuk göğsü, kıvırcık…
Devamını Oku »