pratik yemek tarifleri
-
Meze Çeşitleri
Hatay Usulü Babagannuş
Meze sofralarının vazgeçilmez malzemelerinden biri hiç şüphesiz patlıcan. Yoğurtla, peynirle, salatanın içerisinde… Her türlüsü şahane ve çok da hafif. Ama…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Pancar Mezesi
Nefis mi nefis lezzetiyle sofralarınızı güzelleştirecek bir meze tarifle karşınızdayız bu kez. Muhteşem rengiyle herkesi büyüleyecek bu tarifin ana malzemesi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Sıcak Ot
Tüm mutfakların ve bölgelerin kalbimizdeki yeri ayrı ama Ege ve mutfağı kalplerimizi orada unutmalık. Ege demek ot demek, ot demek…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Şehriyeli Tavuk Salatası
Salata, çay saatinden kahvaltı sofralarına kadar her öğünde kendine yandaş bulan pratik yiyeceklerden biridir. “Ortada bir sürü farklı lezzet olsun,…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Şehriye Salatası
Arpa şehriye sadece pilava katılır diyorsanız çok yanılıyorsunuz. Başlı başına pilavı olabildiği gibi salatası da olur onun. Çeşitli sebzeler ve…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kabak Kızartması
Kabak kızartması, güzel yapıldığında tadına doyulmayan, meze olarak, ara sıcak olarak sevilerek tüketilen, pratik ve leziz bir tarif. Ufak püf…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patlıcanlı Haydari
Mezelerin en çok sevileni, en lezzetlilerindendir haydari. Masaya konulmadığında gözler hep onun eksikliğini arar. Onsuz meze sofrası olmaz. Şimdi gelin…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Tahinli Tarator
Hazırlıklar başlasın. Akşama dostlarınızla kahkahaların havada uçuştuğu, anılar silsilenize bir nefis anı daha ekleyeceğiniz bir sofra kuracaksınız. Bu masada öyle…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Ispanak Borani
Kıymalısını, zeytinyağlısını ayrı sevdiğimiz ıspanak bu sefer de nefis bir meze halinde kendini bize sevdiriyor. Sotelenen ıspanaklar, Sütaş süzme yoğurdun…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Peynirli Kırmızı Biber Mezesi
Enfes kapya biberleri hem renkleriyle hem de lezzetleriyle gönlümüzde taht kurmaya devam ediyorlar. Halk arasında yağ biberi olarak da bilinen…
Devamını Oku »