öğle yemeği
-
Sebze Yemekleri
Taze Fasulye Mücveri
Mücver denilince aklımıza ilk gelen genellikle kabak mücveri olsa da haydi gelin Osmanlı mutfağının vazgeçilmezlerinden olan taze fasulye mücveriyle geçmişe gidelim. Tam…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Köri Soslu Karnabahar
Bulabildiği tüm tarifleri evde deneyen ve kendi damak tadına göre güncelleyen Gonca Atabek Yemek.com için yazdı. Kışın sevilen tatlarından biri…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcan Pabucaki
Son zamanlarda kırmızı ve beyaz eti çok fazla tükettiğinizi düşünüp, biraz daha sebze ağırlıklı beslenmek istiyorsanız, ya da tamamen vejetaryen…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Mercimekli Borani
Mantının gönlümüzdeki yeri ayrı ama kabul etmek gerek ki hem zaman alan bir tarif hem de et yemeği tercih etmeyenler…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yaprak Patates
Son zamanların gözdesi, fırında patates garnitürlerinin en şekillisi yaprak patates tarifi. İnce ince dilimlenen kabuklu bütün patatesler fırında pişiyor. Sonrasında…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yumurtasız Mücver
Günün her öğününde rahatlıkla tüketebileceğimiz, içine türlü malzemeler koyarak çeşitlendirdiğimiz bu çıtır lezzete kimse karşı koyamıyor. Mücver, gönüllerimize taht kurmuş…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pırasa Kavurması
Etlisi, zeytinyağlısı derken bu sefer de pırasanın bambaşka bir halini tadıyoruz. Üstelik bu pratik lezzet 20 dakikada masada yerini alıyor.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yaz Türlüsü
Mevsiminde meyve sebze tüketmek en güzeli haliyle, ama bazı yemeklerden vazgeçmek olası değil. Hem de kalori hesabı yapanlara, glutensiz beslenenlere,…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Etli Lahana
Resim aşığı, bilim kurgu delisi, önlenemez yemek tutkusu olan Yasemin Kaya, Yemek.com için yazdı. Lahanayı kokusundan dolayı sevmiyorum/yiyemiyorum diyen fırında…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcan Kızartması
Yazın en güzel cümlesi ”Hadi git ekmek al, patlıcanlar kızarmak üzere” değildir de nedir? Aslında ne zor gelir ekmek almaya…
Devamını Oku »