öğle yemeği
-
Sebze Yemekleri
Kaşarlı Mantar Sote
Mantarlı tarifler her zaman kurtarıcı yemeklerdendir. Besin değeri yüksek olan mantarlar, eğer seviyorsanız çoğu zaman yancı yemek olmaktan çıkıp ana…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karnabahar Mantısı
Karnabaharlar sonbaharda açan güzel çiçekler gibi pazar tezgahlarını çoktan süslediler bile. Üstelik görüntüsüyle kocaman bir buket çiçeği andıran, brokolinin yakın…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karamelize Brüksel Lahanası
En lezzetli Brüksel lahanasını denemek ister misiniz? Daha önce ağzına sürmeyenler, tadını yavan bulanlar bile bu tarife bayılacak. Önce soğanları…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Kapuska
Lahana sevmeyen birinin önüne bu tarifi hazırlayıp koyun, şu zamana kadar lahanaya olan tüm mesafesi kalkacaktır, eminiz. Özellikle zeytinyağıyla piştiğinde…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Kereviz Yemeği
Çocukken yemeyi çok sevmediğimiz ancak yaş aldıkça daha çok kıymet verdiğimiz sebzelerden birisidir kereviz. Bugün sevmeyenine bile kereviz sevdirecek enfes…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Şakşuka
Yaz gelince aklımıza düşer hemen şöyle domates soslu, yanında sarımsaklı yoğurtlu sebze kızartmaları, en meşhuru da hepimizin bildiği şakşukalar. Hafif…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kapya Biber Dolması
Dolmanın her türlüsüne ayrı ayrı hayranız. Patlıcanı, biberi, patatesi, soğanı, domatesi… İçlerinin çıkarılıp, harçla doldurulması mantığına dayanan bu lezzet bizim…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Porsiyon Musakka
Kim sevmez ki musakkayı? Şöyle minik minik doğranmış patlıcanlar bir güzel kızardı mı? Kıymalı, domatesli bol sarımsaklı harçla birleşti mi……
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Tavuklu Patlıcan Oturtma
Patlıcanla tavuk etinin leziz buluşmasına davetliyiz. Canınız lezzetli, görünümü şık ve pratik bir yemek çektiğinde elinizin gittiği tariflerden biri tavuklu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Mini İmam Bayıldı
Yaz aylarındayız ve sofralarımızda hafif, pratik ama lezzetinden ödün veremeyen yemekler tercih ediyoruz. Genellikle bu seçimlerimizi zeytinyağlılardan kullanıyoruz. Zaman zaman…
Devamını Oku »