öğle yemeği
-
Yöresel Yemekler
Humus
Meze tariflerinin en klasiklerinden biri humus! Özellikle Hatay usulü olunca da tadına doyum olmuyor. Bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksiniz.…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kitel
İçli köfte denince herkesin en sevdiği bir tarif vardır. Kimisi kalın hamurlu sever, kimisi bol kıymalı iç dolgusundan ister. Bazı yörelerde…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Cantık
Cantık ne pide ne lahmacun ne de etli ekmektir. Hele ki pizza ile kesinlikle karıştırılmamalı. Kendine özgü muhteşem bir lezzete…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yağlama
Kayseri’yi evine getiren şipşak lezzet şölenine hazır olun. Lahmacun kıskandıran yağlama tarifi tüm detaylarıyla karşınızda. Afiyet olsun. Yağlama Tarifi İçin Malzemeler…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Şipşak Antep Tava
Şipşak Antep tava tarifi karşınızda. Sadece sebzeleri doğrayarak yapacağınız zahmetsiz, aşırı pratik ve aşırı lezzetli bir ana yemek, aynı zamanda…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kurutulmuş Haylan Kabağı Dolması
Bu zamana kadar yediğiniz, bildiğiniz tüm kabak dolmalarını unutun. Bu kabak başka kabak, kendisi özellikle Gaziantep ve Kilis yöresinde bolca…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Şiveydiz Yemeği
Gastronominin başkenti olan Gaziantep denince her ne kadar akla lezzetli kebap ve tatlılar gelse de, aslında yüzlerce tencere yemeği ile…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Pratik Kayseri Yağlaması
Ailece keyifle yiyeceğiniz bir tarif daha geliyor. Kayseri’nin meşhur lezzeti yağlamayı bu sefer hazır lavaştan yapıyor, ona pratiklik katıyoruz. Pratik…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yağlama
Kayseri usulü nefis yağlama tarifi karşınızda. Bol kıymalı, nefis hamurlu yağlama tarifini evde bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Yağlama Tarifi İçin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yuvalama Çorbası
Gaziantep yöresine ait, marifetinizi gösterebileceğiniz bir tarif bu. Yuvalama çorbasını siz de evde kolayca hazırlayabilir, doyurucu bir çorba tarifiyle sevdiklerinizi…
Devamını Oku »