öğle yemeği
-
Pratik Yemek
Mini Islak Hamburger
Gece eğlencilerinin bitiminde bir arkadaşımızın ”Hadi bir ıslak hamburger yiyelim” demesiyle o gece ıslak hamburgerle kapatılırdı. Yol üzeri bastıran açlık…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Peynir Soslu Yer Elması
Yer elması, mutfağımızda zeytinyağlısı yapılan veya kereviz ile karıştırılarak tüketilen, kendini geniş kitlelere sevdirememiş bir sebze. İngilizce’den çevirdiğinde adı Kudüs…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Tahinli Cevizli Kısır
Birkaç malzemeyle çay saatlerinin vazgeçilmez klasiği kısırı başka bir boyuta taşımak mümkün. ”Bildiğimiz kısır canım, ne farklılığı?” diyenlerin de önyargılarını…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Patatesli Etli Omlet
Haşlanmış, poşe edilmiş hali pek bir nefis. Ispanaklısı, peynirlisi, hele o sucuklusu nasıl güzel. Yumurtanın her halini sabah kahvaltısında yemeye…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Çilekli Semizotu Salatası
Çilek çok sevilen bir meyve… Çileği; pasta, cheesecake, dondurma, muhallebi, reçel gibi farklı alanlarda değerlendiriyoruz. Çileği, semizotu ile buluşturmak ise…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Enfes Piliç Topkapı
Sizi geçmişe götüren lezzetlerden birinin günümüze uyarlanması. Asla bir tabak yetmiyor o kadar lezzetli ki hem sunumu hem de tadıyla…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Tavuk İncik
Tavuk yerken eğer kızartma yemiyorsak, onun hep yumuşacık olmasını bekleriz. Yumuşacık tavuklar için eliniz hep tavuk göğsüne gidiyorsa bu kez…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Ev Yapımı Mantarlı Burger
Hamburger yemek, haftanın bir günü ödülü için bizce biçilmiş kaftan. Bu ödülü evimizde mis gibi kendi yaptığımız hamburger köftesi ile…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Sebzeden Kıyma Soslu Spagetti
”Akşama yemek ne pişirsem?” diye sık sık düşünüyoruz değil mi? Aklımızdan bir sürü yemek tarifi geçiyor ama kimisinin malzemesi evde…
Devamını Oku » -
Pratik Yemek
Izgara Takoz Palamut
Balık infografiğinden de aşina olduğunuz, mevsiminde lezzetinin doruk noktasına ulaşan palamutlar; iri halkalar halinde kesiliyor, çok az zeytinyağı ilavesi ile…
Devamını Oku »