kızartma
-
Tatlı Tarifleri
İncirli & Cevizli Taş Kadayıf
Akdeniz güneşinin sokakları ısıttığı şehirlerdeyiz bu kez. Yürürken köşe başlarındaki seyyar tatlıcılarda rastlıyoruz önce taş kadayıflara. Nar gibi kızarmış, mis…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Samsades
İzmir’in nefis ilçelerinden biri olan Seferihisar’ın mutfağına konuk oluyoruz bu kez. Çoğu kişinin ilk defa duyacağı bu enfes tatlı adeta…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Elma Lokması
Meyveli tatlıları sevenler buraya! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık ve sıcak elma ile dolu, soslara bana bana yiyebileceğiniz nefis bir…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
İzmir Lokması
Güzel İzmir’in her köşesinden mis gibi kokular, çıtır çıtır sesler yükselir. İnsanları uzun uzun kuyruklara sokan bu ses ve kokunun…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Kadayıf Dolması
Erzurum’un en meşhur tatlısı ne diye sorsalar ‘kadayıf dolması’ diye mutlulukla bağıracak kaç kişiyiz? Tel kadayıfın Erzurum’da aldığı en lezzetli…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Muz Kızartması
Restoran ve cafelerin menülerinde görmeye alışık olduğumuz kızarmış muz ya da muz kızartması olarak bilinen tatlı tarifini kolaylıkla evinizde de…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Taş Kadayıf
İnsanlar üçe ayrılır; şerbetli tatlı sevenler, sütlü tatlı sevenler ve her tatlıyı sevenler. Şerbetli tatlıları ve her tatlıyı sevenlere sesleniyoruz,…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Süt Burger
Ev yapımı hamburger olur da ev yapımı süt burger olmaz mı? Bal gibi de olur ki pofuduk burger dilimlerinin üzerine…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Bomboloni
Bomboloni, İtalya’da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. İçi yumuşacık bir çörek, dışı da…
Devamını Oku » -
Tatlı Tarifleri
Halka Tatlısı
Tulumba tatlısı, profiterol ve ekler pasta yapımında kullanılan pataşu hamuruyla hazırlanan halka tatlısı tarifine hamurun gevreklik kazanması ve kızardığında çıtır…
Devamını Oku »