kızartma
-
Sebze Yemekleri
Kaşarlı Mücver
Kabağın hakkı yeniyor bizce. Neymiş efendim patatesin kızartması, oturtması, salatası, püresi vs. her şeyi oluyormuş, en kral sebzeymiş. Kabağın da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Domates Soslu Karışık Kızartma
Mevsimin bize sunduğu mis kokulu domatesleri, üstündeki sosunda kullanıyoruz. Dilerseniz sabah kahvaltınızda, dilerseniz de akşam veya öğle yemeklerinde yenen enfes…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Beykoz Kebabı
Tavuk ve patlıcanın mükemmel birleşiminden oluşan bu beykoz kebabı, iddia ediyoruz ki en sevdiğiniz yemeklerden birisi olacak. Sunumu ve sofradaki…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yelpaze Patlıcan
“Akşama karnıyarık var” denildiğinde o günün kötü geçme ihtimali yoktur. Pilavla, yoğurtla birlikteliğini düşündüğünüzde dahi içinizi mutluluk kaplar. Kızarmış patlıcanın…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Mantarlı Tavuklu Karnıyarık
Patlıcanı sevenler olarak, her haline bayılıyoruz ama en çok karnıyarık hali… Nefis mi nefis kızarmış patlıcanın içi, kıymalı iç harçla…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Melanzane
Bu tarifte domatesli, mis gibi kekik kokan ve sarımsakla lezzetlenen şahane bir sos başrolde. Kızarmış patlıcanlara en çok yakışan malzemelerden…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Tavuklu Patlıcan Oturtma
Patlıcanla tavuk etinin leziz buluşmasına davetliyiz. Canınız lezzetli, görünümü şık ve pratik bir yemek çektiğinde elinizin gittiği tariflerden biri tavuklu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Patlıcan Oturtma
Enfes patlıcanlar ve kıymayla yapılan bu harika yemek tarifi kesinlikle sofraların baş tacı olmak için geliyor. Hazırlanması oldukça hızlı olan…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yumurtasız Mücver
Günün her öğününde rahatlıkla tüketebileceğimiz, içine türlü malzemeler koyarak çeşitlendirdiğimiz bu çıtır lezzete kimse karşı koyamıyor. Mücver, gönüllerimize taht kurmuş…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Patlıcan Kızartması
Yazın en güzel cümlesi ”Hadi git ekmek al, patlıcanlar kızarmak üzere” değildir de nedir? Aslında ne zor gelir ekmek almaya…
Devamını Oku »