kahvaltı
-
Hamur İşleri
Börek Tadında Patates Mücveri
Patatesli börek hazırlamak istiyorsunuz ama hem harcını hazırlamaya hem yufka açmaya vaktiniz yok. Yufka olsa bile tek tek börekleri sarıp…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Ay Çöreği
Pastane işi sevilen hamur işlerinin başında gelir ay çöreği. Kakaolu kek kırıntıları, kuru üzüm taneleri, fındık kırıkları, kuru meyve parçaları,…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Sosisli Poğaça
Malzemeler dolabınızda kesin vardır. Çıkarın ununuzu, kabınızı, mayanızı hemen. Yoğurması el yormayan, yumuşacık, yaş mayalı bir hamur hazırlayın önce. Mayalanmaya…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Sütlü Pişi
Hafta sonu uzun uzun oturduğumuz kahvaltı sofralarımız, en sevilen zamanlardan biri. Tek başına, aileyle, arkadaşlarla şöyle mis gibi çay demleyip…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Patates Pişisi
Hep aynı hamur işi tariflerini deniyorsanız, canınız şöyle hafif tuzlu, çıtır çıtır bir lezzet çekiyorsa doğru tariftesiniz demektir. Şu zamana…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Kıymalı Poğaça
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi kızarmış ekmek ve simit şöyle dursun. Bu sabah güne kıymalı poğaçayla başlıyoruz. Mayalı poğaça hamurlarını soğanla kavrulan…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Karadeniz Pidesi
Uğruna şiirler yazılabilecek yemekleri sıralasak üst sıralara yerleşirdi Karadeniz pidesi. Karadeniz’in gastronomi şahanesi mutfağından çıkıp, tüm ülkeye yayılan, en iyisini…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Mayasız Sütlü Poğaça
İki türlü poğaça vardır. Biri pastanelerden aldığımız, çayın yanında yemelere doyamadığımız, ağızda kıyır kıyır dağılan poğaçalar… Diğer de puf puf…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Instant Mayalı Poğaça
Şu zamana kadar yediğiniz en yumuşacık, en mis kokulu poğaçayı yapmaya hazır mısınız? Üstelik bu kez sunumuyla da fark yaratmaya…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Simit
Sıcacık bol susamlı bir simit, demli bir çay ve biraz da peynir. Sabah kahvaltısının en mütevazı halidir mis gibi kokan…
Devamını Oku »