Ekonomik
-
Kek Tarifleri
Bitter Çikolatalı Brownie
Çikolatanın kahveyle uyumu üzerine söyleyecek çok fazla şeyimiz var. Tatlı tarihinin birbirine en çok yakışan iki malzemesi hiç şüphesiz ki…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Portakallı Ters Yüz Kek
Ters yüz keklere pek aşinayız aslında. Batı mutfağının bize ilk armağanlarından biri olan ananaslı ters yüz kekle başladı tanışıklığımız. Ardından…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Elmalı Tahinli Muffin
Havalar biraz soğuyunca mutfak dünyasının en nefis malzemelerinden biri yeniden boy göstermeye başlar. Tatlıların içine girer, çörekleri, mezeleri nefis kılar.…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Kabartma Tozsuz Kek
Aslında keki kabartan en önemli faktörlerin başında yumurta geliyor. Yumurtanız oda sıcaklığında olsun, tam kıvamında çırpılsın ve diğer malzemelerle buluşsun.…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Tart Kalıbında Kek
Kek sevmeyen var mıdır, açıkçası pek sanmıyoruz. Kakaolusundan sadesine, kremalısından, meyvelisine dek onlarca farklı çeşidi yapılabilen bu bir nevi tatlı…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Elmalı Ters Yüz Kek
Elmalı ters yüz kek, tavada kısa sürede pişen oldukça pratik bir hamur işi. Karamelize elma tabanının üzerindeki yoğun kek hamurunun…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Tuzlu Kek
Kek dediğin tatlı mı olacak hep? Yalan! Tuzlu da olur, bir o kadar da güzel olur. Fırından çıkmış bir dilim…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Plaska (Pilaska)
Balkan lezzetlerinin çoğunda pırasa kullanılır. Özellikle böreklerde öyle güzel olur ki, tadına doyamaz, yedikçe yersiniz. Bu lezzetlerin tadını bir kez…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Labneli Kek
Biz labne peyniri hep cheesecake’lerin içerisinde tüketmeye alıştık. Ancak nefis sabah kahvaltılarına eşlik etmesinin yanında başlı başına bir keke kıvam…
Devamını Oku » -
Kek Tarifleri
Limonlu Pamuk Kek
Kıvamı pamuk gibi, lezzeti de şahane! Bu tarifi denedikten sonra artık hep bu keki pişirmek isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz…
Devamını Oku »