Ekonomik
-
Meze Çeşitleri
Kaşık Salata
Yapması belki de en basit ama tadını asla unutamadığımız, her yemeğin yanına yakışan ama en çok da kendini kalabalık sofralarda…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Mor Lahana Yoğurtlaması
Kış sebzelerini ve kök bitkileri değerlendirmenin en güzel yöntemlerinden biri de salata hazırlamak tabii ki. Taze otlardan, domates ve salatalıktan…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Pancar Mutabbal
Hatay yöresine ait közlenmiş patlıcan ve nohut ile yapılan, yoğurt ile tahinin kıvam verdiği bir meze olan “mutabbal” Chef Mezze…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası
Gün geçmiyor ki doğanın renkleri bizleri büyülemesin. Parlak yeşilleri, canlı kırmızılar ve nefis morlar hep bize doğa ananın sunduğu, meyvelerimizi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Antalya Piyazı
“Köftenin tamamlayıcısı piyazdır” diyenler eminiz bu tarifi çok sevecekler. Yolunuz Antalya’ya düşmüşse ya da orada büyümüşseniz, bu piyazın hasretiyle yanıp…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Zeytinyağlı Sinkonta
Ege bölgesinin en lezzetli tariflerinden biri olmaya aday bir tarif zeytinyağlı sinkonta, içerisindeki bal kabağının sarımsaklı yoğurt ve salçayla yapılan…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patatesli Kereviz Salatası
Kerevizi çok ama çok sevdirecek, lezzetiyle tabak tabak yemenize neden olacak çok hafif bir salata tarifiyle karşınızdayız bu kez. İster…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patlıcan Söğürme
Gün geçmiyor ki güzeller güzeli, gurme başkentimiz Antep’ten yeni bir lezzet keşfetmeyelim. İşte yine midenize bayram yaptıracak, damağınızda havai fişekler…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Cevizli Biber Yoğurtlaması
Bazen basit yemekler en güzelleridir. Cevizli biber yoğurtlaması da sadeliği, pratikliği ve lezzetiyle favoriniz olacak yemeklerden. Aslında bir nevi yancı…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Eğin Piyazı
Sevdiklerinizle keyifli bir sofrada, lezzetli mezeler, tadına doyum olmayan yemekler yemek istiyor ve farklılık arıyorsanız bu tarif tam size göre!…
Devamını Oku »