Bol Proteinli
-
Sebze Yemekleri
Badalan Yemeği
Genel olarak Kuzey Ege taraflarında yetişen badalan fasulyesi, Balıkesir halkı arasında taze kuru fasulye olarak biliniyor. Ayrıca pişen yemeğe halk…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Beykoz Kebabı
Tavuk ve patlıcanın mükemmel birleşiminden oluşan bu beykoz kebabı, iddia ediyoruz ki en sevdiğiniz yemeklerden birisi olacak. Sunumu ve sofradaki…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kıymalı Patlıcan Silkme
Patlıcan ve etin uyumunu hepimiz çok seviyoruz, yemelere de doyamıyoruz. Özellikle karnıyarık dediğimizde de akan sular duruyor. Ancak karnıyarık yapmak…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Yelpaze Patlıcan
“Akşama karnıyarık var” denildiğinde o günün kötü geçme ihtimali yoktur. Pilavla, yoğurtla birlikteliğini düşündüğünüzde dahi içinizi mutluluk kaplar. Kızarmış patlıcanın…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Etli Enginar Yemeği
Baharın başlangıcıyla ortaya çıkan şifa deposu enginarlarla leziz bir ana yemek yapmaya hazır mısınız? Enginarın nefis lezzeti etle birleşiyor ve…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kestaneli Mantar Sote
Kış aylarının en özlenen, en beklenen yiyeceği kestaneyi siz de yemeklerin içerisinde yemeyi sevenlerden misiniz? Öyleyse size müthiş bir tarifimiz…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pırasa Mantısı
Pırasayla mantı mı olur demeyin, müthiş bir lezzeti var. Hele ki undan uzak duruyorsanız ya da hafif tariflerin peşinde koşuyorsanız…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Tavuklu Karnabahar Yemeği
Doğanın bizlere sunduğu mucizelerden bir başkası olan nefis karnabaharlarla karşınızdayız. Üstelik de içerisinde tavuk da bulunan bu güzelim yemeği ailecek…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Makedon Usulü Musakka
Türk mutfağında da yer verdiğimiz, hem patlıcanlısını hem de patateslisini yaptığımız musakkayı hepimiz biliyor, severek tüketiyoruz. Göçmen mutfağında da yer…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Bakla Yemeği
Bakla denince aklınıza sadece zeytinyağlı bakla tarifi geliyorsa, bir daha düşünün. Çünkü bu sefer güzeller güzeli baklaları alıyoruz ve nefis…
Devamını Oku »