Başlangıç
-
Meze Çeşitleri
Acılı Ezme
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, acı biber ve nar ekşisiyle kebap sofralarının vazgeçilmez tadı olan acılı ezme tarifi, en sevilen…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Zeytinyağlı Fava
Konu meze olunca akla ilk gelen Ege mutfağı şüphesiz. Zeytinyağıyla taçlanan hafif ve enfes Ege mezeleri, hem samimi eş dost sofralarının hem…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Közlenmiş patlıcanın lezzet verdiği çeşit çeşit meze tariflerini hazırlayabiliriz. Bugün patlıcanın yoğurtlu salatasını yapmak için mutfaktayız. Hadi öyleyse, sofralarımıza ferahlık…
Devamını Oku » -
Makarna Tarifleri
Çıtır Pastırmalı Bal Kabaklı Makarna
Hazır makarnaların pratikliği bir tarafa, ev yapımı makarnaların lezzeti bir tarafa… Bugün pratiklikten bir nebze ödün vereceğiz; un, yumurta, zeytinyağı ve…
Devamını Oku » -
Makarna Tarifleri
Kuskuslu Yaz Salatası
Yaz aylarında şöyle serin serin salataları sofrada görünce bile ferahlıyoruz. Sebzesi ve yeşili bol, vejetaryen kuskuslu yaz salatası da o…
Devamını Oku » -
Makarna Tarifleri
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarnanın salatası olur mu demeyin. Öğrenci evlerinde sıklıkla tüketilen, yeri geldiğinde sadece ton balıkla yeri geldiğinde farklı soslarla yaptığımız ton…
Devamını Oku » -
Makarna Tarifleri
Domates Soslu Fırında Makarna
Hızlıca su kaynatılır… Tuz ilave edilir ve sonra makarna… Makarnalar yapışmasın diye bir iki damla zeytinyağı… Haşlanan makarnalar süzülür… Soğuk…
Devamını Oku » -
Makarna Tarifleri
Makarna Salatası
Evde kalmış makarnayla bile hazırlanabilecek lezzetli ama bir o kadar da kolay bir tarif makarna salatası. Makarnanın ağız sulandıran hali…
Devamını Oku » -
Kurabiye Tarifleri
Lavantalı Kurabiyeler
Kim sevmez ki lavanta kokusunu. Artık sadece nevresimler değil kurabiyeler de lavanta kokuyor. Sıcak bir ıhlamur yanında, davetkâr kokusuna kim…
Devamını Oku » -
Kurabiye Tarifleri
Kestaneli Kakaolu Kurabiye
Kestane aslında kış akşamlarının vazgeçilmezi, aileyi soba başında toplayanıdır. En azından eski zamanlarda böyleymiş. Şimdi gelişen teknolojiyle daha kısa sürede…
Devamını Oku »