Başlangıç
-
Meze Çeşitleri
Şakşuka ve Tahinli Közlenmiş Patlıcan Mezesi
Her sofraya yakışan çok lezzetli mezeler geldi! Şakşuka ve tahinli közlenmiş patlıcan mezesiyle sofralarınız sınıf atlayacak. Hazırsanız haydi mutfağa. Şakşuka…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Fırında Vişneli Bamya Kızartması
Bamyaları yıka, kurula, zeytinyağıyla buluştur ve doğru fırına… Aralara soğan, sarımsak, kase içinde vişne yerleştir. İsteyene vişne sos, isteyene lokum…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Peynirli Domatesli Enginar Dolması
Enginarları, garnitürler için çanak olarak kullanmaya alıştık. ‘Enginar’ dendiği anda, kucağında garnitürleriyle bir görüntü canlanır hatta akıllarda. Bu çanakları başka…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Köz Biberli Humus
Pazarlarda, marketlerde kapya biberi hala bol bol bulabiliyorken humusta değerlendirelim mi? Köz biberli humus tarifi mutfakta sizi bekliyor. Köz Biberli Humus Tarifi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Semizotlu Karabuğday Salatası
Her kaşıkta tazeleyen enfes bir salata tarifiyle geldik. Ara öğün olarak da doyurucu ve enfes bir alternatif olan semizotlu karabuğday…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Bütün Mantar Sote
Sulu, lezzetli minik mantarlara kim hayır diyebilir? Bu tarifle lezzetli suyunu kaybetmemiş güzel bir mantar sote yiyeceksiniz. Bütün Mantar Sote Tarifi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Cipsli Panço Mezesi
Çıtır cipsi, közlenmiş patlıcanı ve acılı yoğurdu ile bu meze favoriniz olacak. Haydi sizi cipsli panço mezesi tarifi için mutfağa…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Etli Humus
Ana yemek olarak bile yenilebilecek güzel bir meze tarifi karşınızda. Çok sevdiğimiz humusu bu sefer et sote desteğiyle sunuyoruz. Etli…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patates Çanağında Havuçlu Meze
Oldukça basit ve hafif bir tarif bu. Yemek sofralarınızda meze olarak kullanabilir, çay saatlerinde bile tüketebilirsiniz. Patates Çanağında Havuçlu Meze Tarifi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Limon Soslu, Pırasalı Enginar Kalbi
Enginar ve pırasayı başlıkta yan yana görünce kaçmaya çalışanları hemen durduralım! Evet, ikisi de sevenleri tarafından çok sevilen; sevmeyenleri tarafından…
Devamını Oku »