Başlangıç
-
Atıştırmalık
Domates Soslu Fırın Patates
Yağda kızartmaktansa, yağlanıp fırına verilen patatesler daha tercih edilir oldu son zamanlarda. Daha hafif ve nispeten daha sağlıklı oldukları için…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Kaşarlı Salamlı Ekmek Ruloları
Kahvaltının yancıları, kahvaltı sofrasının çeşitleri hiç bitmez. Hatta her hafta eklenerek çoğalır. Tost yenip çıkılan günlere inat, uzun vakitli sabahlar…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Mozzarella Sticks
Özellikle peynir severler için oldukça lezzetli ve çıtır bir atıştırmalık sayılabilecek ‘mozzarella sticks’ diye bilinen mozarella peynir çubuklarını, “her öğünde…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Tavuklu Tortilla Böreği
Haşlanmış, didiklenmiş tavukları değerlendirmenin yollarını iyi biliyoruz. Fakat eminiz bu şekilde hiç değerlendirmediniz. Didiklenmiş tavuklar, mayonezle lezzetine lezzet katarken, köri,…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Kıyma Dolgulu Patates Topları
Patates püresini hep sulu yemeklerin, et veya tavuk yemeklerinin yancısı olarak gördük soframızda… Fakat bu sefer bu durumu biraz değiştirelim…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Limon Sıkacağında Mercimek Köftesi
Nasıl yani dediğinizi duyar gibiyiz, merak etmeyin limon sıkacağında pişirmiyoruz, şeklini limon sıkacağı ile veriyoruz. Mutfağımızın yaratıcı kadınlarının, hiç bir…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Ponpon Lokmalar
Soğuk yenen, hele sütlü olan tatlılar en sevdiklerim. Günün her saati, yılın her mevsimine uygun bir tatlı yemek isterseniz hemen…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Mantar Kızartması
Sıcacık sofralar için yancı bir yemek… Hem mantar hem de kızartmalara bayılanlara enfes bir tarif. Mantar kızartması tarif ile akşam…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Paprika Sos
Bir dilim kızarmış ekmeğin kokusunu nasıl tarif edemiyorsak, üzerine sürüp sürüp yemeye doyamayacağımız sosları da aynı ölçüde tarif edemiyoruz. Bütün…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Fındık Lahmacun
Kebapçılarda kebap gelmeden masaya konan, yanında bol yeşillikle önce göze sonra gönüllere hitap eden mini lahmacunlar… Diğer adıyla fındık lahmacun…
Devamını Oku »