Başlangıç
-
Atıştırmalık
Nar Ekşili Mercimek Köftesi
Bazı yemekler vardır ya hani, en güzelini evde yersin. Nerede yersen ye, o tadı alamazsın. Mercimek köftesi de tam olarak…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Soslu Mısır
Yazı yaz yapan tatlardan biridir şekerli süt mısır. Haşlanmış mısır şeklinde yenir, közlenmiş mısır olarak çok sevilir. Haşlandıktan sonra tane…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Mercimek Favası
Çorbasını, köftesini severek tükettiğimiz kırmızı mercimekle bu sefer lezzetli bir eşlikçi hazırladık. Özellikle et yemeklerinin yanına yakışacak mercimek favası tarifini…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Sarımsaklı Mayonez
Fast food zincirlerinde ekstra ekstra istediğimiz, kasadaki görevlinin maksimum 3 tane vererek bizi üzdüğü sostur sarımsaklı mayonez. Patates kızartmalarımız bitmeden…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Çıtır Milföy Çanağında Lor Salatası
“Milföy hamurundan çanak nasıl yapılır?” diye daha önceden düşünmüş ve bu müthiş fikri uyguladıysanız, bu tarifin ne kadar lezzetli olabileceğini…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Köz Patlıcanlı Bruschetta
Yemek öncesi iştah açan bir İtalyan atıştırmalığı olan bruschetta tarifi, ekmek üzeri lezzetlerden. Üzerinde görmek istediğiniz kahvaltılık malzemeleri ekleyebilirsiniz. Domates,…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Poşe Yumurtalı Kıymalı Bazlama
Bazlama yediğiniz günlerin mutlulukla bir ilgisi olduğunu kanıtlamaya ne dersiniz? Bu tarif uzun uzun vakitlere sığamayacak kahvaltı sofralarının, hafta sonu…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Tavuklu Çullama
Çullama, tarif olarak tek bir doğrusu olmayan, kimi yörede un ve su ile kıyma veya tavuğun kızartılarak yapıldığı, kimi yörede…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler
İçi doldurulabilecek her gıdanın içini doldurup leziz ve gösterişli bir yemeğe çeviren bizler, kırmızı biberi de es geçmedik. Bildiğimiz, klasik…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Fırında Patates Kabukları
Fırında patates kabukları, “potato skin” olarak bilinen, her masaya ve malzemeye kolayca adapte edilen bir atıştırmalık. İçerisine, et, tavuk, sebze,…
Devamını Oku »