Başlangıç
-
Sulu Yemek
Tarhana Bulamacı
Şöyle eve geldiniz, açlığınızı geçiştirmek için alelacele bir şey hazırlamak istediğinizde “menemen” neyse, Trakyalı biri için de “tarhana bulamacı” odur.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Biber Kızartması
Tam mevsiminde sebzeleri kızartarak gerçek bir yaz sofrası kuruyoruz. Çok sevdiğimiz karışık kızartma tarifinde tek tek ayıklayıp yediğimiz biberler için bu…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ispanaklı Patates Püresi
Tavuk yemeklerinin yanına en çok yakışan yancılardan biridir patates. İster elma dilim kesilerek fırında pişirilsin, ister incecik doğranarak çıtır çıtır…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Rulosunda Otlu Patates Püresi
Akşam yemeğine misafirler geliyor ve başlangıç için sofranızda tabaklar hala boşsa üzülmeyin. Size bu konuda yardımcı olmak için her çeşit…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Beşamelli Brüksel Lahanası
Sosu bol ve üzeri kıtır kıtır dokusuyla iştah açan beşamel soslu Brüksel lahanası yapmak için kolları sıvadık. Lezzetine karşı koyamayıp…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Lahana Tempura
Akşam yemeği sofralarınıza farklı başlangıç tarifleri arıyorsanız sizi böyle alalım çünkü lahana tempura tarifi, bir tane yiyip bırakılacak gibi değil!…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlı Bebek Enginar
Bugün çok sağlıklı ve çok lezzetli bir zeytinyağlı hazırlıyoruz birlikte! Tazecik enginarlar çıkmaya başlamışken bu nefis tarifi deneyebilirsiniz. Sofralarınıza çok…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karnabahar Sufle
Yapımı çok kolay olmasına rağmen oldukça gösterişli bir sufle tarifiyle daha karşınızdayız! Sufle denince aklımıza bitter çikolatalı, tahinli ya da meyveden…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Sodalı Taze Fasulye Kızartması
Yaz mevsimi görünmeye başlayınca taze fasulyeler de tezgahlarda yerlerini alır. Zeytinyağlısı, kıymalısı, mücveri ve hatta yumurtalısı bile yapılan, her damak…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Brokoli
Az yağlı yemek istiyorsanız ve haşlanmış brokoliden sıkıldıysanız harika bir tarif! Haydi sizi mutfağa alalım. Fırında Brokoli Tarifi İçin Malzemeler 1…
Devamını Oku »