akşam yemeği
-
Yöresel Yemekler
Lokanta Usulü İnegöl Köfte
Lokantalarda uzun ince şekillerinden tanıdığımız İnegöl usulü köftelerin sırlarını paylaşıyoruz, yaklaşın. O köftelerin en önemli özelliği sulu sulu olmaları ve…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tahinli Antalya Piyazı
Ülkemiz her bölgesinde ayrı güzelliklerin ve dolayısıyla da lezzetlerin barındığı çok özel bir kültür beşiği gerçekten. Ege’de zeytinyağlılar, Güneydoğu’da kebaplar,…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Lavaştan Yağlama
Maksimum yarım saatinizi alacak muhteşem bir lezzet önerisiyle geldim. Lavaştan yağlama öyle pratik öyle lezzetli bir yağlama oldu ki herkesin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
İzmir Köfte
Akşama ne yapacağım diye düşünmeyin, hemen deneyin! Haydi sizi mutfağa alalım. İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yemek için: 500 Gram Kıyma…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Soğanlı Susamlı Girit Böreği
Girit böreği, tepsi içinde az malzemeyle hazırlanan, içi bolca kavrulmuş soğanla doldurulan oldukça lezzetli ve bir o kadar da ekonomik…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Eli Böğründe
Kahramanmaraş’ın sevilen yemeklerinden eli böğründe kebabını yöresel tarif sevenleri buluşturmak için mutfağa girdik. Kuzu etinin lezzeti, mevsiminde domates ve biber…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yufkadan Lahmacun
Öyle bir tarifi hazırladık ki, dışarıda yediğiniz orijinal lahmacun tarifini aratmayacak lezzetle! Hamur açma derdi olmadan, şipşak hazırlanıyor; ev fırınında…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
İçli Köfteli Yoğurt Çorbası
Hataylı olduğum için her zaman şanslı hissetmişimdir kendim. Özellikle de eşsiz bir mutfağa sahip olduğu için. Hatay’ın yapması da yemesi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Dovga
Azerbaycan’da en sevilen yiyeceklerden biri de dovğadır. Dovğa kışta sıcak, baharda ise soğuk halde yenilir. Bu yöresel lezzet için mutfağa…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Göbete
Her beze açılıp yağla birleştiriliyor, ortasına nefis bir etli harç geliyor. Üzeri kapatılıp fırında usul usul pişiriliyor. Etli bir börek…
Devamını Oku »