akşam yemeği
-
Yöresel Yemekler
Bahar Dolması
Taze yeşilliklerle harmanlanan, ister sıcak ister soğuk her halükarda damaklarımıza unutulmaz bir an yaşatan, zeytinyağlı ailesinin vazgeçilmez üyelerinden biber dolması,…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Mandalina Soslu Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağlı pırasayı, mandalina sosu dokunuşuyla parlatmak ve akşam yemeklerinize, davetlerinize damga vurmak istemez miydiniz? Haydi sizi mutfağa alalım! Mandalina Soslu…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Adana Usulü Yaprak Sarması
Tüm lezzetler bir yana, sarma bir yana. Hele ki acılı, ekşili ve incecik sarılmış anne usulü yaprak sarması ise… Haydi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Zeytinyağlı Ekşili Pırasa
Vitamin ve mineral deposu, lif zengini ve önemli bir antioksidan… Evet pırasadan bahsediyoruz! Hazır tam da mevsimindeyken, sizi bu zeytinyağlı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Pazıyla Doldurulmuş Enginar
Dünyanın en süslü enginarı olabilir o. Sotelenmiş pazı, beyaz peynir katı, kadayıf, ısırgan sosu hatta dekor amaçlı kullanılan yoğurt çektirmesi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Lokmalık Zeytinyağlı Biber Dolma
Biberlerim minik ama lezzetleri büyük! Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız lokmalık zeytinyağlı biber dolması tarifi karşınızda. Bu püf noktalarıyla onu hazırlamak…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Vişneli Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Sarmanın Türk mutfağında oldukça büyük bir yeri ve önemi vardır. İster zeytinyağlı ister kıymalı isterse yöresel şekilde olsun, her zaman…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kereviz Dolma
Eşsiz bir lezzete sahip zeytinyağlı kereviz dolma yemeğine doyamayacaksınız. Et tüketmeden doymak istediğiniz zamanlarda enfes kereviz dolması sizler için güzel…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması
Bu çok sağlıklı kök sebzenin seveni kadar sevmeyeni de çok, biliyorum. Portakal suyuyla lezzetlendirilmiş, nar taneleriyle süslenmiş bu tarifle eminim…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Portakallı Kereviz Dolması
Kerevizi küçükken hiç sevmezdim. Şimdi gelin görün ki kendim yapıyorum ve bayıla bayıla yiyorum. Portakallı zeytinyağlı kereviz dolması kerevizin en…
Devamını Oku »