akşam yemeği
-
Yöresel Yemekler
Nar Ekşili Soğan Kebabı
Gaziantep yöresine ait bol nar ekşili yapımı oldukça pratik yedikçe daha çok yemek isteyeceğiniz bir tarifimiz var! Nar ekşili soğan kebabı…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Kayseri Yağlaması
Lahmacunu tahtından edecek bir lezzet o. Kayseri mutfağından çıkmış en lezzetli tariflerden biri olan yağlama nefis hamuru, kıymalı harcı ve…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
İzmir Usulü Enginar Dolması
Bahar gelir gelmez tezgahlarda yerlerini alan enginarlar, yüzyıllardan beri sofraların baş tacı. Özellikle de Ege yöresinde ve güzel İzmir’de enginarın…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Gliko
Gliko kelime anlamı olarak ne demektir bilemesek de böyle nefis bir yemeğin adını değil tadını bilsek zaten yeter. Erzurum mutfağına…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Adana Tava
Güzeller güzeli ülkemizin, kebabıyla dillere destan olmuş şehrindeyiz, Adana’dayız. Adana her ne kadar kendisini kebabıyla tanıtmış olsa da, kebap dışında…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Maraş Tava
Kalabalık sofraları şenlendirecek enfes bir akşam yemeği tarifiyle geldik. Kuyruk yağının kattığı enfes lezzet, sebzelerin kattığı lif ve vitaminler, etin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Ekmek Dolması
Özellikle iç Ege bölgesinde bilinen ama unutulmaya yüz tutmuş, güzeller güzeli bir tarifle karşınızdayız. Neredeyse her şeyin dolması oluyor da…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Yağlı Köfte
Ülkemizin gurme şehri Antep’teyiz. Binlerce güzel lezzetin çıktığı noktalardan biri olan bu şehirde, belki de ismini ilk kez duyduğunuz bir…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Tepsi Mantısı
Evde kendi hazırladığınız hamurla, katlaması kolay ama bir o kadar da lezzetli nefis bir tepsi mantısı yapmaya ne dersiniz? Kayseri’nin…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemekler
Patates Mıhlaması
Her yeni güzelliği ile bizi şaşırtmaya devam eden, koca dünyada eşi benzeri olmayan Karadeniz yöremizin, nadide şehri Ordu’dan nefis bir…
Devamını Oku »